简体 | 繁體
移动应用 • Apps | 订阅新闻电邮

生活方式

用做中式烤鴨的方法做一隻感恩節火雞

在布魯克林戴克高地的新裕利餐廳,烤火雞掛在叉燒旁邊。新裕利是美國幾家感恩節提供中式烤火雞的商店和餐館之一。

An Rong Xu for The New York Times

在布魯克林戴克高地的新裕利餐廳,烤火雞掛在叉燒旁邊。新裕利是美國幾家感恩節提供中式烤火雞的商店和餐館之一。

對華裔美國人言,美式火雞太乾、太難做,但他們仍然希望融入美國的節日習俗。許多中餐館提供了創新的選擇:用中式燒烤的方法製作火雞,讓它變得多汁且香味濃郁。 閱讀更多

  • 《別告訴她》走紅,中國「奶奶」成奧斯卡熱門

    76歲的中國女演員趙淑珍可能因為在《別告訴她》中飾演女家長「奶奶」提名奧斯卡獎最佳女配角。這部獨立電影獲得了極大的成功,已經成為頒獎季的大熱門之一。

  • 從崇禮到香港:「鬼城」滑雪勝地和催淚瓦斯的城市

    時報52個地方旅行者在一週之內到訪崇禮和香港,在雙城之旅體驗到中港的疏離感。滑雪季開始前的崇禮一片蕭條景象,香港則因為抗議活動進入瀰漫著催淚瓦斯的新常態。

  • 感覺世界不會好了?看看湯姆·漢克斯的故事吧

    湯姆·漢克斯就像你想像的那麼好,也正是你希望他成為的樣子——隨和、友善、樂觀、關愛他人。在一個崩壞和悲觀的時代,他的言行幾乎體現了高尚品德的黃金標準。

  • 科技工坊

    邊走路邊看手機有多危險,以及你該如何控制自己

    走路看手機很危險,但我們往往無法控制自己。為此,我們諮詢了神經學家和心理學家,反思為何玩手機會上癮、了解相關風險、討論如何控制個人科技產品而不是被它所控制。

  • 在飛機上度過19小時16分鐘是一種怎樣的體驗

    澳洲航空公司計劃推出有史以來最長的商業航線,從紐約直飛雪梨。一場跨越多個時區、飛行近20個小時、生物鐘被破壞、顛簸著睡睡醒醒的空中旅行會讓人興奮還是崩潰?

  • 摩登情愛

    越到生命的末尾,愛情越甜

    和山姆在一起的短短几年中,我不僅感到快樂,還深知我很幸福。我得到了人類所能擁有的最為珍貴的祝福之一:真愛。即便加起來已有150歲,我們的愛情依舊年輕。

  • 摩登情愛

    我的婚姻是場網球賽

    婚姻就像網球賽,雖然我們仍然好勝,但當對方打出精彩的一球時,我們會覺得非常自豪。我們都努力讓比賽多持續一段時間,通過讓對方發揮優勢,找到彼此的最佳感覺。

  • 摩登情愛

    當我兒子的生母流落街頭

    選擇流浪街頭是一種慢性自殺。也許DJ的母親知道她要自我毀滅,所以才想確保她的孩子不會受到傷害。她選擇我們成為他的家長、和他一起生活,哪怕把他交給別人令她心碎。

  • 摩登情愛

    他讓我想起爸爸,我們約會了

    安德魯是個老教授,他英俊、有魅力,總讓我想起我過世的父親,令我著迷。但那次約會使我明白,他終究不是我的父親,我不是他的小姑娘,他的公寓也不是我家。

  • 為什麼周圍的人看起來都比你有錢?

    為什麼你的鄰居和朋友能負擔得起豪宅和奢華假期、付得起私立學校的學費?是你工作不夠努力、不會理財嗎?別再覺得自己很失敗,因為很可能他們有不為人知的財富或債務。

  • 一週智慧生活:如何利用風水旺財;吃魚更聰明?

    多走路有助於提高睡眠質量;如何挑選高性價比廚房儲物工具;36小時玩轉清邁;享受「一人食」;為什麼你應該和自己獨處……智慧生活精選與你共同探索更優質生活方式。

  • 格調

    如何成為一個魅力四射的人?

    魅力是一種可以習得的行為,一種可以通過練習而發展的技巧。專家們總結了一些簡單技巧,能夠幫助你消除社交焦慮並與他人建立真實、真誠的聯繫,做一個受人喜愛的人。

  • 為什麼億萬富翁還要繼續工作?

    對於那些處於頂層的人來說,錢再多也永遠不夠。一方面,富人們沉迷於金錢和競爭;另一方面,焦慮和孤立感始終伴隨著他們,還有許多人懷有關乎生存的恐懼。

  • 商業

    失去餐館帝國的傑米·奧利弗,仍想讓你「吃得更好」

    對明星大廚傑米·奧利弗來說,餐館集團破產也許反而是個解脫。他的其他經營項目仍然賺錢,在Instagram和YouTube上大展拳腳。「讓人們能吃得更好」仍然是他的使命。

  • 辭掉工作、花了57天,他們找回了走失的狗

    如何在一個人口稀少、被森林和田野包圍的城市,找回一隻走丟的狗?卡羅爾和沃恩·金夫婦動用了夜視儀和追蹤動物的攝像機,妻子甚至辭去了工作。他們的不放棄獲得了回報。

  • 風尚

    「生活要小,夢想要大」

    2008年經濟危機以來,廉價小戶型住宅在美國日益流行。十多年後,一位Instagram明星出版了一本照片集,精選了全世界的「小人國」居所。在「小房子」裡生活的吸引力是什麼?

  • 旅行

    開最國民的老爺車,穿越法國南部秘境

    先進2CV是戰後法國備受喜愛的國民車。用古色古香的2CV來一場駕車游,是我多年來的夢想。跟隨旅行作家史蒂芬森的腳步,我和妻子選擇穿越南部荒涼壯美的塞文山脈。

  • 藝術

    巴黎歌劇院,一場延續百年的視覺盛宴

    近150年來,加尼埃不僅僅是一座歌劇院,它已經超越了流行文化的範疇,對巴黎的身份至關重要。作為巴洛克與文藝復興的集大成之作,它的每個角度都讓人震撼和著迷。

  • 摩登情愛

    她曾經是我父母婚姻的第三者

    25年前,我父親為這個女人離開了母親。多年來我一直站在母親這邊,視她為一個破壞者。父親患失智症後,我才意識到他們之間的愛。夫妻如戰友,值得尊重、敬佩和感激。

點擊下載iOS APP 掃描二維碼下載iOS APP 點擊下載Android APP 掃描二維碼下載Android APP 點擊下載Android APK 掃描二維碼下載Android APK